BOB半岛“赛博种田”！广州都市农业开启“数智狂想”｜12218·广州行

　　BOB半岛“赛博种田”！广州都市农业开启“数智狂想”｜12218·广州行当全球产业变革的巨浪拍打时代堤岸，广州正以“12218”现代化产业体系为经纬，编织一场从“制造大市”迈向“智造强市”的宏大叙事。

　　创新突围，自动驾驶、飞行汽车、商业航天，“广州智造”的背后是前沿技术从实验室走向市场的加速度；

　　数智赋能，机械臂与算法共舞、物联网与AI协同，“两业融合”“两化转型”让传统产业“老树发新枝”；

　　聚链成势，从人工智能集群到生物医药龙头，再到现代服务业高地，广州正以链式思维重塑产业发展大格局。

　　从产业地图的重新绘制到发展范式的深刻变革，这场关乎城市能级跃升的智造突围，正在产业发展一线猛烈地进行着。

　　跟随广州“12218现代化产业体系调研”的脚步，南方日报、南方+推出“12218·广州行”系列报道，请看第十篇《“赛博种田”！广州都市农业开启“数智狂想”》。

　　西头村蓝莓基地里，25万株蓝莓树正接受“智能管家”的照料，借助5G智控系统、物联网传感器、以色列滴灌技术等，“南高8号”蓝莓不仅个头堪比硬币，花青素含量更是普通品种的2倍，脆甜多汁，亩产高达3000斤。

　　马岭观花植物园内，三角梅上演“变装秀”。一株三角梅可同时绽放五种颜色的花朵，嫁接技术能够实现，背后是500多个品种的基因库支撑。三角梅的“赛博进化”，让花经济在广州精彩绽放。

　　走进白云植物工厂，生菜、羽衣甘蓝住进“摩天大楼”，从播种到收割全程自动化，传感器实时监测光照、湿度，机械臂精准操作，流水线完成清洗包装，这里的蔬菜仿佛是流水线上的“工业品”，种菜就像造产品BOB半岛。

　　这般充满“赛博朋克”风格的生产场景，已经成为广州都市农业实打实的日常。如今，广州以建设都市现代农业强市作为纵深推进“百县千镇万村高质量发展工程”的重要抓手，紧密对接“12218”现代化产业体系中“两业融合、两化转型”的主攻方向，以农业产业融合、科技创新为突破口，全面提高农业综合效益，加快构建现代农业产业体系。农业这个最古老的产业，在广州正开启“数智狂想”BOB半岛，以全新姿态展现超大城市的另一面。

　　什么是都市农业？如今走进田间地头，你会发现“面朝黄土背朝天”的农业生产场景早已经发生大变化。

　　眼下正是花都蓝莓成熟采摘季节，狮岭镇西头村600多亩的蓝莓种植基地，25万棵蓝莓树挂满果实，科研人员历经12年品种优选、10年栽培研究试验，通过标准化、数字化、智能化的精准水肥控制，成功培育并种植出属于花都区本土的“5G”蓝莓，使其呈现高品质、高智控、高产量、高产值、高回报的特点。

　　“这竟然是三角梅！”走进马岭观花植物园，广州天桥上广泛种植的三角梅摇身一变，成为品种繁多、色彩斑斓的花海。其中，最为特殊的一种是五雀三角梅，其通过嫁接技术实现“一树多花”，该技术需要在多个品种中精挑细选，选出花期相近、成果率高的品种。马岭观花植物园从以三角梅为主的观花植物资源库引进花卉品种超500个，未来将从全球引入超过3000个花卉品种。

　　走进白云植物工厂，一边是住在“筒子楼”里的生菜、羽衣甘蓝等10个不同品种的叶菜，植物生产几乎不需人工参与，从播种育苗到浇水施肥都是全自动精准栽培。而成菜成熟后，也会被送到传送带上，从收割清洗到覆盖保鲜膜再到打包装箱，也同样是全自动的流程，给人蔬菜不是土里长出而是工厂生产出来的错觉。

　　农业新质生产力的加持下，传统农业生产场景被一一“爆改”，肥猪住上楼、肉鸡听着歌、种菜不用土……重新构造人们对于农业场景的认知，让生活更美好。

　　新质生产力是农业高质量发展的核心驱动力，其一大特点是极大地提升农业的生产效率，推动农业从传统的资源依赖型向科技驱动型、生态友好型转型。

　　效率变革体现在更少人，干更多事。“一名工作人员，一部平板电脑，就能管好一个生产基地的水肥系统。”广州智都现代农业发展有限公司总经理朱冬波介绍，该基地应用智慧农业技术，采用5G智控系统、物联网传感器实时监测温湿度、光照等生长环境，结合以色列滴灌技术精准调控水肥，病虫害发生率降低60%。

　　效率变革体现在产量更高、质量更好。“全基质无土设施栽培”减少土壤依赖，配合自动天窗散射膜大棚，实现全年可控生产，打破传统蓝莓种植周期限制。种莓企业可实现当年结果、次年丰产，丰产期蓝莓产量可达3000斤/亩。

　　同时经过创新种业技术，“南高八号”蓝莓品种的果径达22mm+，糖度、产量、货架期显著优于普通品种，不仅能填补华南地区冬季鲜果市场空白，还能在全程冷链供应的加持下，将蓝莓“从枝头到顾客”全流程缩短至24小时以内，让更多消费者吃到新鲜又美味可口的花都蓝莓。

　　效率变革体现在吃得安心、吃得放心。广东省良种引进服务公司副总经理李庆怀介绍BOB半岛，该公司率先提出“叶类蔬菜健康栽培法”，成为2022年、2023年广东省农业主推技术，该技术是通过种子丸粒化功能性包衣技术应用，在种子包衣剂里添加微量杀虫剂，播种后达到精准杀虫效果。该方法后期结合防虫网物理隔离几乎可以全程不需使用杀虫剂，还可增产25%以上，且鲜菜质量明显提升，城市老百姓也因此可吃上几乎没有农药的放心蔬菜。

　　效率变革还体现在三产融合让农业呈现全新面貌。广州马岭观花植物园副总经理郑栋恩表示，他们计划建成省级观花植物种质资源库，突破种源“卡脖子”问题，提升花卉产业核心竞争力。同时，构建“科研+生产+消费+文旅”全产业链模式，一期园区融合观光旅游、科普教育、餐饮服务等业态，年接待能力达百万人次。

　　广州正加快构建现代农业产业体系。数据显示，2024年全市实现农林牧渔业总产值616.72亿元，同比增长2.3%，其中蔬菜、渔业和农林牧渔服务业为三个超百亿元产业。目前，广州建设优品丝苗米、优质蔬菜、北回归线荔枝、精品花卉、生态畜禽和现代渔业等6条优势特色产业链，都市农业总收入超3000亿元，成为超大城市的崭新名片。

　　取得“增产、增长、增收”新成效。广州在国家“菜篮子”市长负责制考核中以总分第一实现“三连优”，获十一部委联合通报表扬，并在全国“菜篮子”工作会议上作典型发言；粮食生产实现面积、单产、总产“三增长”，增幅均高于全国、全省平均水平。

　　实现“首次、首个、首创”新突破。去年，广州首次承办中国国际农产品交易会，在参展主体、产品种类、采购商人数、新闻报道规模等多个方面创下历届之最。增城区获评全省首个全国现代设施农业创新引领区，包揽全省4个全国首批农业生产全程机械化示范县创建名额。

　　展现“领先、领跑、领军”新作为。广州去年新增2家国家级、43家省级农业龙头企业，增量、总量均居全省第一，入选中国农业企业500强数量超全省上榜总量1/4，5家农业企业成为全球独角兽企业，大力培育农业新质生产力，新增授权植物新品种数量占全省64.35%。

　　培育农业新质生产力，对广州都市农业更是如虎添翼。目前，广州农业科技进步贡献率超75%，居全国前列。广州正实施“穗字种业”振兴行动，种质资源保护体系初步形成、现代育种创新体系逐步完善，相继建成、引进多个引领性农业科研平台和院士专家工作站。同时，广州聚焦智慧农业发展的重点领域和关键环节，研发推广传感器、植保机器人、温室光温环境调控等技术，建设数字农业工厂、未来农场，推进“智慧农场”“蔬菜工厂”“低空+农业”等数智应用迭代升级。

　　当传统农耕与数字技术碰撞，科技正让这座城市的田野，成为未来农业的“样板间”。广州正用“赛博朋克”式的创新，书写超大城市农业的新传奇。